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constancia, esfuerzoy excelencia en el servicio

constancia, esfuerzo
y excelencia en el servicio

 

adaptación e innovación

comillas

En la actualidad comercializamos alrededor de 50.000 t. de cítricos centrándonos principalmente en dos variedades: limón verna y limón primofiori. La amplia gama de envasados, así como otros productos con que contamos, garantiza un excelente servicio durante todo el año. Para nosotros el consumidor es lo primero, por ello desarrollamos y adaptamos nuestro sistema de trabajo a sus necesidades.

nuestras variedades

calidad y excelencia

  • primofiori
  • primofiori

primofiori

El limón primofiori, también llamado fino, tiene forma ovalada. La corteza de los frutos es fina y lisa. Tiene mucho zumo y una delicada acidez. Su producción comprende desde septiembre hasta abril.

  • verna
  • verna

verna

El limón verna tiene una forma alargada. Casi no tiene semillas y presenta un nivel relativamente bajo de acidez. Su producción comprende desde abril hasta agosto.

  • eureka
  • eureka

eureka

Es un limón muy jugoso y aromático, de tamaño medio y forma redonda. Contiene muy pocas semillas. Su producción comprende de marzo a mayo.

recolección

recolección

Recogido en el momento óptimo de maduración. Uno a uno de forma manual.

manipulado

manipulado

Trabajamos cada fruto que nos llega del campo con la última tecnología.

distribución

distribución

Lo preparamos todo para facilitar su comercialización, siempre en los tiempos necesarios para que el producto llegue perfecto.

control y seguimiento

sostenibilidad
y medio ambiente

 

control y seguimiento

comillas

En Perales y Ferrer sometemos todos nuestros productos a un completo control de calidad, consiguiendo así el mayor grado de satisfacción de nuestros clientes.

Nuestro sistema de trabajo y de control, basado en la norma ISO 9001:2000, hace que nuestros productos cumplan con los requisitos de seguridad alimentaria. Por ello disponemos de la Certificación según las siguientes exigencias:

brc food

brc food

British Retail Consortium Technical Standard for Companies Supplying Retailer Branded Food Products

global gap

global gap

Certificado para las buenas prácticas agrícolas

ifs

ifs

International Food Standard